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2014年6月8日星期日

洗衣店的生意智慧

週末止凡在家看到icable的一些財經影片,在money cafe上看到一條名為「洗出未來」的影片。節目訪問了兩位陽光洗衣店的創辦人,他們是兩夫婦,當中談及不少財務知識及財商智慧,實在值得一看。



這家洗衣店開始時是一家自營店,兩夫婦還要親手去客戶到收衣服,一袋袋重100磅的衫就靠太太一人之力在中環鬧市中慢慢搬上車,駕車的還要是太太自己。夫婦一直都分工得宜,先生就主理公司發展,太太就主理公司內部事務。起初10年大約一年可以多開一家分店,大約10年過去就改變經營方式,今天經營了20多年,有60多家分店。

讓我總結幾個印象較深刻的重點,第一個是當創辦人之一的先生在10年目標到之後,曾經失去了動力的感想。在創業初期,先生曾經定下目標,希望10年後有10家店左右,有自住物業,加一個供滿的物業,這就心滿意足了。辛苦了10年,的確能超額完成,就是這樣看著一盤上了軌道的生意,先生開始有點不務正業,每天回公司就是安排自己的節目,釣魚等娛樂。

在這段時間,先生見到公司裡的員工,包括他太太,每天都辛苦工作著,只有他一個人無所事事,半退休狀態,心中感到不舒服,但又不明所以,只是感到什麼地方不妥當。終於先生自我反省,認為這樣子下去只會浪費人生,於是才繼續發展公司業務,找到另一個目標,衝破這所謂的安全地帶。

這個點子是這裡經常都有討論的,blog友們定了目標是財務自由,達到財務自由之後又如何呢?無所事事地渡過餘生嗎?還未到財務自由都可以想像一下,到時自己應該做些什麼。財務自由之後,不停的現金流入足以支付你的生活開支,去旅行環遊世界,追求興趣,享受人生。但當這樣的生活過了三兩年,可能你就會感到沉悶,身邊朋友都在努力工作,在社會巨輪之中,你跟他們都沒有太多共同話題,慢慢你會跟社會脫節,或會感到孤獨。所以,達到財務自由之後,一身好武功的你,請不要浪費餘生,繼續把生命燃燒至最亮才對。

第二個是創辦人討論生意的瓶頸問題,初頭10年,由一家自營店慢慢做到10家分店時,開始由兩夫婦的生意變成很多受薪員工的生意,不時都出現資金問題,他們又遇到一般中小企都會遇到的問題,就是銀行在你「缺水」之時是不會貸款的。辛苦地慢慢捱過了這個階段,一年開一家店,到第10家店時,先生在想,這樣下去,就算再多幹10年,都只是有多10家店,這又是一盤生意到達一定規模時的瓶頸。一次機會,讓先生考慮以特許經營的方式去擴展業務,於是分店數量加快增加,生意再次起飛,但由於規模膨脹得很快,員工及機器等資金開支又會增加得很快,又再出現資金問題。

所以先生總結,每盤生意都總有一個個瓶頸問題,在不同階段會有盛有衰,拿捏不好的話很可能一舖清袋。做生意就是一個解決問題的過程,解決了一個問題之後,又會有新問題讓你去解決,做一盤成功的生意能不全力以赴嗎?很多時,人家找你夾一份資金搞生意,你又不用現身,賺到錢又會跟你分享,想想這個世界能有這麼完美嗎?

第三點是做生意要以人為本。他們以前嘗試過請受薪的行政總裁回來打理公司,讓自己可以休息一下,但很快就知道行不通,他們公司的文化並不如此。太太還是親自落場,主理公司內部事務,公司的透明度一向很高,一個小小員工都可以隨時直接找太太討論問題。太太亦會給機會員工,讓小員工可以發揮創意,把公司的項目都交給他們發揮。

同時,員工薪金及舖租乃首要支付的,一天都不可以遲發,這是關付誠信問題,絕不可以讓步。就是這樣以人為本,店內大部份是學歷不高的員工,亦有現今90後的員工,面對這一行十分辛苦的工作,他們還是拼命去做,能做到員工與公司的目標一致。

第四點是創辦人分享一下買舖的智慧,首先是太太分享了多年前的一個經歷,駕車經過一家洗衣店時,一看便知道該舖在這個位置不會成功,心中很不安樂,但又不認識店主,所以沒有理會,幾個月後再駕車到這舖時,發現已經關門大吉。先生就解釋一下如何看到一間舖的價值,作為洗方店,其位置一定要在車站至屋苑的途徑之中,讓客人回家途中可以順路放下方服,尤其是香港人是十分急性子的,只是差十米八米的距離,生意都可以差很遠,因為客人就是不會走多這段路。

之後先生分享「陽街」、「陰街」的概念,看過風水節目都會想起這些概念,其實對於做生意來說,概念跟風水學在某程度上是互通的。「陽街」就是指人多的街道,舖租及舖價自然高一點,「陰街」就是指人少的街道,舖租及舖價理應便宜很多。常識跟風水學說都告訴我們,做需要人多,旺丁旺財的生意就到「陽街」,而不需要人多,做有特色生意的,能吸引客人專誠走到你的舖裡去的生意,就可以到「陰街」開舖。不過先生再分享多一點,原來生意的不同階段都有影響,在創業初期,店舖需要在「陽街」,因為生意起初需要人流,但當日子久了,又有一定量的熟客之後,進入守業階段時,不妨選擇搬到「陰街」,這可以減少租金開支。

無論blog友有沒有興趣做生意,多學一點財務知識也無妨,財商及智慧不怕多,說不定他朝有日這裡的知識能幫到你渡過不少難關也說不定,有時間不妨花20多分鐘看看影片。



「洗出未來」影片:

http://cablenews.i-cable.com/webapps/program_video/index.php?video_id=12185766

http://cablenews.i-cable.com/webapps/program_video/index.php?video_id=12185765

22 則留言:

  1. 謝謝分享!我現在拼命地想做好新公司的宣傳。
    和以前安穩的打工仔生活相比,壓力大得多,但卻更有動力做事。

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    1. 做生意壓力比打工大應是合理的,加油呀,祝你生意成功。

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  2. ....財務自由之後,不停的現金流入足以支付你的生活開支,去旅行環遊世界,追求興趣,享受人生。但當這樣的生活過了三兩年,可能你就會感到沉悶,身邊朋友都在努力工作,在社會巨輪之中,你跟他們都沒有太多共同話題,慢慢你會跟社會脫節,或會感到孤獨。....

    這就是我經常說的「財務自由」本身不存任何意義。
    未得到的,很渴望擁有。
    有了,生活其實亦是這樣過。

    我們生來自由,思想自由。
    現在這一刻...亦很自由。

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    1. 但財務自由之後,你會有選擇,我的意思是得到財務自由之後不要荒廢人生,但不是指財務自由本身沒有意義,請不要誤會。

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    2. 我覺得財務自由也不一定要放棄目前的生活,去過舒適的生活,不然那就是叫退休,而不是財務自由了。我覺得財務自由是指讓人不再用為每月的衣食住行洗費而煩惱的境況。這讓就可以把精力投放在自己想做的事情上,不一定是去追求興趣,也可以是把更多的心機放在思考工作上,就好像洗衣店老闆一樣,得到財務自由後一樣繼續工作。

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    3. 同意Ricky的想法,財務自由狀態就讓大家可以追求自己喜歡做的事,並非沒有意義的。

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  3. 謝謝止凡兄的分享,當中老闆心態的轉變很值得借鏡。

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    1. 老闆這個分享真的很有價值。

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  4. 用另一個角度睇:

    呢位創業先生,在創業10後達成目標,跟住就放鬆咗一段時間。其實,正正因為有呢段充電同抽離嘅時間,唔係只顧埋頭苦幹手上工作,反而先可以多出思考空間同角度,然後至能夠醖釀以後嘅突破。

    財務自由,正正可以讓人擺脫規律嘅工作同時間框架,騰出思考空間,去作更多嘗試同學習。所以,就算財務自由後,Hea一段時間,都未必係壞事。去到呢個境界,思考係重要過死做。

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    1. 你這樣理解也很不錯,任何時間計劃及思考都很重要。

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  5. 一個積極奮鬥的故事,,是如此的令人掁奮的,,

    財務自由的確係一個奢侈的東西,,
    得到左係一件興奮的事情,,
    但當中的過程卻令人感到激情及滿足,,
    我相信大部份曾經努力過到最後財務自由的人,,
    佢之後都會繼續努力學習財商同繼續積極奮鬥的,,
    人生要如何活得精彩,,真係一個大學問,,

    祝福各位,,
    互勉之...
    cleverpeople...

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    1. 同意,財務自由應該是令人正面及積極人生的事情。

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  6. 財務自由可以是容易達到,也可以是永達不到的。成因估計在於人有野心,人每達到一個階段,自然會有另一階段的消費,例如大概買了價值1000萬的耐銀股,股息平均算有5萬一個月,達到這個階段時你無想去環遊世界,到處見識的想法咩,但5萬一個月又點世界環遊世界,這5萬一個月估計只夠清茶淡飯跟住20年以上1000尺內的樓的人自由。所以小弟目前結論都是人好難走出老鼠遊戲的,除非你肯對自己狠,對家人狠,坐井觀天節儉一生。

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    1. 5萬元一個月不夠環遊世界?只夠清茶淡飯?你指台幣還是港幣?港幣的話,你的環遊世界要求都很高喎,哈哈。

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  7. 小弟不清楚止凡兄成家有小朋友未,小弟有2個小朋友,未計算那些興趣班,單小學學費雜費就12K一個月,自己購買2800作小朋友的保險,每個月又是4K一個月,夫婦2人交通吃飯開支10K一個月,還有家用服裝供樓等利息開支未計算,邊有剩餘錢可以去旅行,小弟目前的被動收入肯定過30K一個月,但真是未夠對沖基本的開支,感覺好窮,50K一個月在HK想財務自由真唯有清茶淡飯,;旅行是可以東南亞羅,大陸選擇就只有廣東附近,還一年最多一次哦

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    1. 我還未有小朋友,看來這是中產的慘況,我跟不少身邊朋友都不時討論這個問題,從前爸爸都是工人一名,媽媽無工作,萬多元收入就養大幾個,住公屋,而今天就幾萬元收入都剛剛好,因為小朋友有很多開支都變得必須,但真的必須嗎?朋友都會話我不明白,可能他日我會明白的。

      無論如何,今天這個狀況未必是永遠的,香港年收入超過五十萬的人已經不多,這個數字以下的人怎樣生活呢?這個值得想想。

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  8. 必須購買的股票和股數及原因
    名稱 一年 股票 股數 每年平均股息 股息 股價 總價
    電費 4,200 中電 2000 2.2 4400 52 104000
    煤氣費 3,600 中華煤氣 12400 0.29 3596 18 223200
    BB學費42,000 匯豐 6700 6.3 42210 90 603000
    BB學費42,000 中銀香港52500 0.8 42000 10 525000
    呢個是小弟當年07-08年期間根據最基本開支編制利用股息對沖部分基本生活費,(原理就是希望一次性付出以後N年的電費,煤氣費及小朋友的使費,電費加價,中電應該會多賺錢,跟著股東回報又會高少,學費日後有通脹,那麼銀行也會多賺錢掛,股息也可能增加掛等等)5年過去了股息預期有幸有不幸。給止凡兄參考下,當然希望能得到止凡兄的提點。

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    1. 這個是很有趣的想法,不過我又傾向不會被支出所限制投資標的,例如因為車費支出而投資港鐵的話,一向認為港鐵不值得投資,其盈利模式亦跟車費沒太大關係,所以我投資對象還是以價值為本,不與支出種類掛鈎好了。

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  9. 由生意的角度做投資和由生意的角度創業很相似,看到成功創業的個案,都有相當的財務知識做後盾。

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    1. 投資本應如此,就是投資一盤生意,只是慢慢被人曲解,變成買賣遊戲。

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  10. 哈哈!我加盟了這間洗衣店11年了,上年年頭才結束。黃太確實是一位傳奇人物,從她身上會學到很多東西。

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    1. 哦,原來Alvin是加盟者,不妨分享一下經驗。

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